Walikota Tangerang: Laksa Tangerang Paling Enak
Cipasera - Entah sejak kapan makanan laksa dikenal. Tak ada catatan pasti. Kapan mulai jadi makanan favorit dan siapa penciptanya.
Namun laksa, setidaknya sudah dikenal masyarakat Tangerang sejak tahun 50-an. Dan jadi makanan favorit di kota tersebut. Tak heran jika laksa kemudian "dirawat" oleh pemerintah setempat. Para pedagang laksa diberi lapak cukup nyaman di pinggir jalan tak jauh dari stadion Benteng. Dan pengunjungnya pun ramai.
Sebenarnya laksa bukan hanya ada di Kota Tangerang saja, tapi di Jabodetabek juga bermunculan. Tapi memang harus diakui, laksa dari Kota Tangerang rasanya heemmm...nyus.
Tampaknya Wali Kota Tangerang Arief R. Wismansyah juga penggenar laksa. Hari minggu lalu,(14/5/23 ) ia mengatakan, makanan laksa merupakan salah satu kuliner andalan Kota Tangerang. Dan dia berharap laksa semakin dikenal secara luas, bukan hanya di skala lokal namun hingga internasional.
"Memang semua kota punya laksa. Laksa populer tapi yang paling enak sudah pasti laksa Tangerang," kata Arief R Wismansyah saat hadir di kawasan Tugu Adipura di Hari Kuliner Nasional, Minggu.
Dan di tempat itu, makanan laksa masih jadi makanan favorit. Saat digelar makan gratis laksa, langsung diserbu masyarakat. Para pecinta laksa pun harus antri karena ratusan orang juga ingin dapat menikmati.
"Jadi kita makan laksa bareng-bareng, biar makin banyak yang kenal laksa Kota Tangerang," ujar Arief.(red/t/ant)